Hoy estamos un poquito más cerca de España. ¡Qué alegría llevamos encima!domingo, 11 de julio de 2010
¡¡¡ Españaaaaaaa !!!
Hoy estamos un poquito más cerca de España. ¡Qué alegría llevamos encima!jueves, 1 de julio de 2010
algunas curiosidades y...
El domingo día 20 salíamos de casa con nuestras mochilas, nuestras frasadas (mantas) y mucho ánimo. En la misa de las 10.30h. nos hicieron el envío a todos los monitores y equipo de apoyo, para realizar la actividad con el mayor entusiasmo y servicio para los chicos y chicas que estaban a pocas horas de llegar.
Chuli a la cocina, Yoli a la coordinación del equipo de apoyo, Carlos al grupo de animación y Fernando al grupo de monitores. Óscar no participó, aunque nos ha echado una mano desde fuera.
Y así comenzaba la “Semana Fantástica” de Jesús Obrero.
Después del almuerzo, llegaban 86 jóvenes con los que íbamos a compartir alegrías y penas durante siete días: sobrevivencia por Achocalla, mañana en la piscina, oración por las familias, hoguera de San Juan, taller de afectividad, karaoke, disfraces, canciones, teatro y mucha diversión.
Todo esto y más es BETANIA: jóvenes y “jóvenas” alejados de la parroquia, de cualquier tipo de familia y nivel social, chicos y chicas que necesitan un momento para ellos, para replantearse sus vidas y para intentar cambiarlas en muchos casos. ¡Y funciona!
Al final de la semana, todos se iban con un nudo en la garganta y la alegría de haber formado parte de algo que cambiará o marcará sus vidas. ¿Seguir como hasta ahora o cambiar de una santa vez? Habrá de todo, pero por los que escojan la segunda opción, ha merecido la pena.
A nosotros también nos ha servido de mucho: nos hemos conocido mejor, hemos estado separados (como unas vacaciones del grupo) y nos ha venido bien, hemos aprendido un montón de cosillas sobre la cultura, la sociedad boliviana, sus prejuicios, sus problemas, etc. Nos hemos “in-culturado” más y mejor.
Podríamos contar muchísimo más sobre esta semana, pero: “Betania se vive, no se cuenta”, además habrá más oportunidades en que os contaremos estos días porque: “Betania nunca muere”.
Por lo demás, nuestra vida sigue más o menos como siempre. Cada uno inmerso en su trabajo, dando lo máximo de sí mismo y estos días disfrutando de unas, pequeñas y a media jornada, vacaciones de invierno.
- En Kürmi han empezado las visitas domiciliarias, que consiste en ir a las casas de los niños y niñas del proyecto para observar cuáles son las condiciones en las que viven.
- En Mururata están organizando el aniversario del centro, que va a estar chupi-guay.
- En Focapaci, Óscar está muy entretenido con la construcción de tres carpas solares que son para Mururata, Kürmi (para talleres formativos de agricultura ecológica) y para el cultivo de frutilla (fresa).
- En los Centro Infantiles, siguen con la siguiente unidad didáctica y con los talleres de capacitación de educadoras; el siguiente: lecto-escritura.
-
Empezamos también, a preparar la llegada de Mario (Cooperación Internacional Cáritas Asturias), que viene a vivir con nosotros cinco días. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Nuestros pollos, os alegrará saber, que siguen vivos y creciendo mucho. ¡Ya están para meter a la olla! Pero hay que esperar a que nos den una docena de huevos, por lo menos.
Y que la selección española va pasando y pasando de fase: la próxima España-Paraguay. ¡Lo daremos todo! J
Felices días para tod@s.
P.D. à el día 6 de julio es el cumpleaños de la Yoli, así que quiero ver aquí un montón de comentarios. ¿ok? ¡¡¡¡Que para eso hay instrucciones a la derecha!!!!!
jueves, 10 de junio de 2010
¿ Qué comemos ?
·Api: mazamorra de maíz morado con especies (canela, anís).
· Aptapi: Mesa comunitaria de diversos tubérculos, choclos, queso de oveja, pescado seco y jallpawayka.
· Bogas con caya: Pescado del Titicaca frito con chuño de oca.
· Caldo de cabeza de cordero: se acompaña con cebolla verde, papas y una hojita de apio.
· Chairo: Caldo de chuño picado, mote de maíz y trigo y chalona.
· Fricasé paceño: Caldo de carne de cerdo con ají amarillo, mote de maíz y chuño.
· Huatía: Carne de llama cocida bajo tierra y tubérculos.
· Jak'onta: Caldo de cordero con chuño y papa.
· Jolke: Riñón de res picado al caldo, con orégano y papa blanca.
· K'arachi: Pequeño pescado del Titicaca frito con chuño y papa.
· Lagua de chuño: Caldo espeso de harina de chuño aromado con hierbabuena y huacataya.
· Lagua de choclo: Caldo espeso de choclo triturado, papas y carne de res.
· Llaucha: Empanada con jugo de queso cocida a la piedra.
· Panes: hay gran variedad, cuerno, colisa, chamillo, sarnita. El más famoso es la marraqueta paceña.
· Panza rebozada: Trozos de panza de res rebozados con pan molido y rociados con chorrillana con ají amarillo.
· Pasankalla: rositas de maíz gigantes.
· Pesqhe: Quinua lavada y hervida con leche, ahogado con ají amarillo y rodajas de queso.
· Phiri: Quinua graneada con queso derretido y papa.
· Picante surtido: plato fastuoso con carnes de pollo, lengua, saice, chuño y papa.
· Plato paceño: Choclo, mote de haba, queso de oveja derretido, papa cocida con cáscara. P'uti de chuño o tunta: Tunta picada y cocida con huevo revuelto. También con maní.
· Queso humacha: ají de queso derretido, huevo, choclo y papa blanca.
· Ranga ranga: ají de libro de res con papa blanca y salsa de cebolla a la juliana, tomate y locoto.
· Sajta de pollo: Picante de pollo con chuño p'uti, papa blanca y salsa de cebolla a la juliana, tomate y locoto.
· Salteñas: Empanadas de pollo y/o carne de res, papas picadas, arbejas (guisantes), cebolla y aceituna.
· Thimpu: Carne cocida de cordero, arroz, chuño, papa y abundante ají amarillo.
· Trucha: Es el producto más importante del Lago Titicaca.
· Wallake: Caldo de k'arachi (especie nativa del Titicaca) preparado con mirra, chuño y papa.
· Wilaphari: Guiso de sangre de llama con tripa picada de oveja y papa.
jueves, 27 de mayo de 2010
Estamos casi-casi a la mitad de nuestra experiencia misionera y parece que no hayan pasado más que un par de meses… el tiempo camina más rápido que nosotros.
En los proyectos seguimos dando “caña” y mejorando lo que buenamente podamos, ofreciendo todos nuestros conocimientos y nuestro esfuerzo. Hay muchas cosas que revisar, que cambiar, que reformar… es difícil entrar al ritmo de trabajo aquí, ya que es totalmente distinto a nuestro modo europeo. Es tan distinto que a veces nos desesperamos: todo es lento, todo es tarde, todo a última hora; el nivel educativo es bajísimo, pero es que los mismos profesores leen como si tuvieran 10 años; la organización prácticamente no existe, cada uno hace lo que cree conveniente. ¡Es todo un poco caótico!
- Óscar ha comenzado un proyecto de plantaciones de frutilla (fresas) en carpas solares (invernaderos). Está muy ilusionado y ha movido a medio occidente asturiano para que le echen una mano. La verdad es que si sale bien (que saldrá) va a ayudar y ofrecer un modo de vida a unas cuantas familias alteñas.
- Carlos está planeando un nuevo concurso para el Kürmi, quizá un de postres para luego tener hecha la cena, jaja. Está muy contento con sus pre-adolescentes y ya se van conociendo en profundidad.
- Fernando está liado como siempre: ayudar al grupo de la Frater a llevar un proyecto hasta el Ministerio, los talleres del Kürmi, el trabajo en la página web y FUNDASE, la pastoral educativa, etc… ya se sabe que no para.
- Yoli sigue súper feliz en Mururata. Esta semana han tenido que pelear una parte de los profes con el ministerio. Marchas, paro en los colegios, firmas… el profesorado del país entero (los pertenecientes al SEDUCA, que son los “funcionarios”) levantado en pie de guerra, los papás también quejándose de que los profesores habían abandonado a los niños, el gobierno pasando olímpicamente… Lo bueno de Mururata es que hay profesores de tres lugares distintos: de la fundación, de la alcaldía y del estado, y todos se apoyan en estos momentos difíciles.
Por lo demás, siguen preparándose para la llegada de más voluntarios en vuestro verano.
- Chuli continúa, y ahora convencida, en los Centros Infantiles. Se está haciendo un disfraz de basurero con botellas de plástico para el desfile del medioambiente. Ahora está metida en dos proyecto a nivel de la Fundación: uno es sobre las ludotecas y otro es sobre el enfoque pedagógico de la institución (aquí también está Yoli). Estos días ha estado muy liada ya que en el CI Sagrado Corazón se cambia la Junta de Padres y hay que presentar informes económicos y un montón de papelotes.
En la parroquia andamos con toda la preparación de BETANIA, que será durante toda una semana a finales del mes de junio. Todo este fin de semana tenemos formación de monitores.
Por casa todo va muy bien, aunque nos tenemos que poner ahora con la evaluación de mayo para Rosa y da un poco de flojera (pereza), jejeje. Las gallinas parece que ya se van sentando en posición de poner huevos y los pollos van mutando en gallos.
El lunes de la semana pasada nos hemos bajado a La Paz, como siempre a Migración a seguir e ir terminando con el papeleo: ¡ya sólo queda el carnet!
Después nos hemos ido hasta “Pastoral de Movilidad Humana” de Cáritas a conocer al agente de cooperación española: CARMELO. Este chico de 40 y tantos, es de Zaragoza y lleva ya 15 años entre Colombia y Bolivia; ahí nos invitó a un cafetín con galletas de las ricas, nos contó todo lo que trabaja Cáritas España, por medio siempre de Cáritas Bolivia, la des y organización, la financiación, los problemas que está habiendo, etc. Nos explicó muchas cosas de las cuales éramos ajenos, nos dio algunos teléfonos de contacto y nos recomendó el restaurante “Sancho Panza”: ¡cañita con cerveza Paceña y jamón de Tarija!, pero todo a lo español.
El sábado celebramos Pentecostés con una vigilia desde las 17.30h hasta casi las 22h de la noche en el Centro Infantil Beata Piedad de la Cruz. Cantamos, hubo testimonios de Don Macario (pronto os lo pondremos aquí para que conozcáis a nuestro ejemplo de vida), David (el catalán que vive en la parroquia), Daysi (una chica Kürmi) y Fernando (un chico que se enganchó después de Betania), hubo reflexiones y reparto de los dones del Espíritu Santo; se terminó con una fiesta carismática muy divertida.
El lunes tuvimos cumpleaños, de Edwin, de papá de Carlos. Fue una fiesta con música disco de los 70s, estuvo muy divertida. Y el miércoles a las 7.45h de la mañana entrábamos en casa de la familia de Yoli cantando las “Mañanitas del rey David”, porque era el cumpleaños de Doña Neli (la abuelita); llevamos torta, regalos, flores y mucha alegría.
[INFORMACION TURISTICA] Este sábado día 29 de mayo, se celebra en La Paz la entrada de “El Gran Poder”. La fiesta más espectacular de la ciudad, con más tradición y más historia. (ver en Google o en la enciclopedia de toda la vida)
Y nada más que contaros por el momento, así que nos despedimos con mucha “Paz y Bien”.
Sed felices.
Chuli y su equipo de cocina en los Cursillos de Cristiandad.
miércoles, 19 de mayo de 2010
Las chicas de Cochabamba, las de tercer año, están estos días aquí en un encuentro vocacional junto a la Hermana Evelyn (su formadora), porque en enero ya ingresan al noviciado en Chile. La verdad que las Salesianas del Sagrado Corazón de Jesús son unas afortunadas, con tanta vocación, con tantas chicas jóvenes que optan por esa vida. Los chicos de segundo y primer año que están también en Cochabamba, vuelven ya el mes que viene, así que hay que preparar la bienvenida… ¡un poco de bailoteo típico!
El Padre Pepe ha estado en Murcia casi un mes enterito y ha llegado hace un par de semanas cargado de jamón serrano y quesito.
Lo demás, todo como siempre… los jueves a misa todos juntitos a la casa parroquial con cena incluida y los domingos a almorzar. Ya nos vamos uniendo más y eso se ha notado en el viajecito (de un día) que nos hemos hecho todos juntos a la selva, a los Yungas. ¡Lo pasamos genial!
[Momento anuncio] “Puedes conocer toda Bolivia, todos sus ecosistemas y climas sin salir del departamento de La Paz: el altiplano, los valles y la selva. ¡Todo en uno! Vente a La Paz (Nuestra Señora de La Paz) y verás Bolivia.”
El sábado hemos estado en el colegio Región Murcia en la segunda función de “Jesucristo SuperStar”. Esta vez ha salido mucho mejor, se notan los ensayos de más, jeje. Y ya habrá que preparar otra obra de teatro, porque esta ya está fuera de tiempo litúrgico. J
Y en temas varios, ¿qué os contamos?
- los pollos siguen creciendo. Ahora se escapan del corral y van a destrozar nuestras bolsas de basura perfectamente apiladas en una esquinita del patio, para comer los restos. ¡Deben de ser pollos de buitres!
- la casa sigue entera y seguimos sin pegarnos por las tareas.
- el papeleo ya se está terminando, ahora ya sólo queda hacernos el carnet de identidad.
- las donas son un gran descubrimiento. ¡Son como las de Homer!
Y ya nada más, que nos vamos a los ensayos del coro para el sábado, que tenemos vigilia de Pentecostés. Fernando y Chuli van a cantar unos soletes… ¡¡impresionantes!! jeje
Muchos besos y abrazos para todos y todas.
Sed felices.
P.D. à los paquetes con jamón serrano llegan bien en tres semanitas, así que quien quiera animarse a mandar unos choricinos o algo así… jajajaja.
jueves, 6 de mayo de 2010
La cultura Aymara
Los aymaras se circunscribieron alrededor del lago Titicaca. Cuando el imperio llego a su esplendor, el reino kolla comprendia desde Vilcanota hasta las Chichas. Al este se encontraba delimitado por la Cordillera Real, y al este, por la codillera Occidental.

b) En Oruro, la parte altiplana: Sayama, Carangas, Cercado, Atahuallpa, Litoral, Saucari, Dalence, Poopo, Cabrera y Avaroa.
c) En Potosí en claves principalmente en la region norte: las provincias Ibáñez-Bastillo, Bilbao, Charcas, Chayanta, Quijaro, Fria, Compero y Compo.
d) En Cochabamba en claves en zona oeste, las provincias de Tapa Cari y Ayopaya.
e) En Chuquisaca, el clave ubicado en la provincia Oropeza.
La base de la economía aymará fue el cultivo de la papa del cual conocían 200 variedades además producían oca, quinua, cañagua y ullucu, papaliza, criaban y domesticaban animales especialmente la vicuña, la alpaca y la llama, estos animales le servían de carga, de su lana tejían en vino y otros colores oscuros sus ropas y frazadas, de sus huesos trabajaban utensilios de diferentes usos.
Los aymarás son seres profundamente religiosos. Todo cunto les rodeaba, desde su nacimiento hasta su muerte, tiene un sentido mágico-religioso. Todo, hasta las piedras, son moradas de distintos dioses. Por ello, al estar en armonía con la naturaleza, se esta en armonía con las deidades que bien pueden proteger y ayudar al hombre, como pueden ocasionarles grandes calamidades.

Los aymarás se esfuerzan por agradar a las divinidades por que esperan que en la misma medida estas le retribuyan. Sus rituales son solemnes, complicados y en ello s hacen grandes ofrendas de diversos tipos. Uno de los sacrificios de mas antigua raigambre y mayor importancia, es la que se le hace a la Pachamama(Madre tierra) ofreciéndole una o varias llamas.
En toda ceremonia aymará son imprescindibles algunos elementos rituales como alcohol y coca. Esta es una hoja sagrada y un elemento asociado al hombre desde épocas remotas.
Wari, es el dios del ganado. Su misión principal sobre la tierra, es cuidar los rebaños de alpacas, vicuñas y huanacus.
Waira, dios del viento que gobierna sobre los vientos. Trae lluvia para la siembra y aleja el granizo.
Achachilas, (ancianos sagrados de los andes eternos). Illimani, Illampu, Murata Sajama, Huaina Potosí, Thunapa, Tata Sabaya, Ollgue, Licancabur, y otras montañas altas nevadas ocupan sitios de honor entre los dioses de la antigüedad
Supaya, genio masculino y femenino que puede ser positivo o negativo. La parte negativa se identifica con el diablo.
Khunu, dios de la nevada y la helada. Su tarea principal es cubrir de nieve las altas montañas y conservarlas en su estado congelado para que en el curso del año se deshielen formando ríos y lagos prodigando con sus nutrientes y energía al ecosistema
Mallku-Kunturi, en quechua-aymara Khunu=nieve, tura-hermano (khunutura) hermano de la nieve. Este dios de las altitudes, es el principal mensajero de los “achachilas”; su vuelo es interpretados por los aymarás para presagiar el presente y el futuro.
Illapa, es el dios de las tormentas eléctrica, llamadas también, “rayos”. Con su poderosa carga de energía abona energía y nutrientes a la tierra; y cuando una persona es alcanzada por este rayo esta destinado a ser un gran “yatiri”. Illapa también es venerado con el nombre de “Tata Santiago”.
Eqeko o Ekako, es el dios de la abundancia que multiplica todo aquello que se le encomienda
Anchancho o Sajra, son genios malignos, por lo tanto, son temidos por todos los habitantes de los ayllus.

Vivienda poco o nada ha evolucionado en algunas regiones es cónica en forma de horno y en muchas es triangular con techo de paja con Huatojata, hacia el lago las casitas son higiénicas y habitables con ventanas de vidrio y pequeños jardines por obra de las misiones evangélicas, ocupa el altiplano especialmente La Paz parte de Oruro y Potosí, su vestimenta varia de un lugar a otro, asi en el ribereño del sagrado lago Titicaca, la mujer emplea una oscura vestimenta que la teje de lana de llama, el varón usa poncho, un pantalón ajustado y sacon colgado que se alarga hasta los pies en forma de envoltura ceñido a la cintura con una faja y ambos calzan abarcas.

domingo, 2 de mayo de 2010
Ya hemos entregado a Migración todos los papelotes que hemos tenido que conseguir en este mes y ahora sólo tenemos que esperar a tener nuestro carnet de identidad boliviano. La verdad que ha sido toda una experiencia, a veces parecida a las 12 pruebas de Hércules. ¡Lo único que faltó fue una prueba de talentos! Jaja.
Esto quiere decir que SOMOS LEGALES, aunque no cambia absolutamente nada nuestro día a día.
Seguimos en nuestros proyectos, dando el máximo de nosotros y aunque muchas veces nos desesperemos, no entendamos nada o choquemos con “es que esto es algo cultural”, estamos muy bien. A algunos nos ha costado más que a otros, porque no es el trabajo que más nos gusta o porque era algo totalmente nuevo, pero hemos venido a que cubrir las necesidades que tengan; así que seguiremos disfrutando y esforzándonos cada día más.
- Yoli está ahora de guía de las nuevas voluntarias (seguimos ampliando la familia), que trabajarán por dos años en Mururata: son dos japonesas muy graciosas, que hablan algo de español pero no entienden nada. ¡Muy típicas con sus cámaras de fotos!
- Óscar está yendo a las carpas solares (invernaderos) a conocer a los agricultores y de paso nos trae a casa unos pimientos, perejil y tomates súper-ecológicos.
- Fernando se ha ido a Cochabamba a un curso de formación que ha durado el fin de semana. Su última ocupación es ser catequista de confirmación. Ha estado preparando, junto a José Adolfo y Ronald, el campamento para confirmados pero al final no se ha hecho.
- Carlos ha organizado un concurso de pintura para los niños y niñas del Kürmi. ¡Hemos hecho unos paquetes de premios estupendos-fabulosos!
- Chuli piensa en cual va a ser su disfraz para la marcha con los niños en el Día del Medioambiente: fábrica con humo, árbol quemado... está dando unos talleres de música y haciendo entrevista a papás y mamás.
El fin de semana pasado Yoli se fue a Cochabamba a un festival de talentos para chicos discapacitados. Los del Mururata actuaron y lo hicieron genial, aunque ahora tienen que empezar a pensar en las Olimpiadas Especiales de Julio que se van a celebrar aquí en El Alto y
Óscar se fue con un compañero de trabajo (Yuri) a Sorata. Es un valle precioso que está a dos horas en movilidad desde
Y por lo demás, como siempre. Sin muchas novedades, excepto la llegada de Michi y Satomi (las japonesas) que son simpatiquísimas y súper-educadas (como buen japonés). Hasta julio ya no llegan más voluntarios, que entonces aparecerán 35 más. Este barrio va a pasar a llamarse “little Spain”; ¡si es que no me extraña que piensen que venimos a colonizar de nuevo! Jajaja. La verdad que la mayor parte de la gente agradece mucho que vengamos a trabajar aquí y te lo hace notar. ¡Es genial!
Ya por último, explicar que todo lo que ha dicho Evo Morales en su discurso de la cumbre “internacional” del Medio Ambiente, se debe a su adicción por
¡Bolivia es así de entretenida!
Feliz semana y paz para tod@s.